フェアトレード&エコショップ オゾン 本文へジャンプ
お知らせ


  • 2017年のオゾンなどのスケジュールです
ぜひ ご参加ください

こんにちは。寒中、お元気でしょうか? バレン

タインデーを来月にひかえ、チョコ商戦がヒート

アップしています。オゾンも負けずにというわけ

ではありませんが、チョコレートのおいしさには

つい負けます。休憩の時、一口味わう幸せは格別

です。

1月28日(土)29日(日)の両日14:00〜14:30

『フェアトレードチョコ12種類のティータイム』

を行います。参加費は800円。各定員6名。定員

に達しなくても実施しますので、気軽に電話で、

予約申込みしてください。Tel.052-935-8738 営

業時間10:00~18:00 内でおねがいします。

12種類は何か気になりますよね。ピープルツリー

と第3世界ショップがスイスのチョコレート工場

で作ってもらったチョコレートたちです。乳化剤

不使用は共通です。生産者はボリビア、ドミニカ

共和国などの他に使用する砂糖の生産者も異なり

ます。ミニチラシがオゾンのHP 

http://aift.jp/index.htmlとFB 

https://www.facebook.com/fairtradeozone/に

貼ってあります。ご覧ください。それでは予約を

お待ちしています(^.^)  またカカオ農園での

児童労働の問題や、生チョコとトリュフの違い、

統計など興味がある方は、予約の時に言ってくだ

さい。みなさんからの話題も教えてくださいね。




以下は終了したイベントです

  
2016年9月3日(土)13:30〜16:30

場所はオゾン2階 定員20名

講座「植林とコミュニティづくりのこれまで

と東ティモールのこれから」

講師 丹羽千尋さん

    (CDIC東ティモール事務所所長)

ビデオ上映や意見交換会も入っています

東ティモールで長年取り組んできた植林と現

地カウンターパートNGOを通じたマウメタ村の

コミュニティ基盤づくりの内容です。

意見交換会では東ティモールのあり得ない

実態報告に驚かれるでしょう。(笑)

高校生以上どなたでも参加できます。


主催は

CDIC地域国際活動研究センター   

問合せ sugimoto@aift.jp 杉本まで

参加費700円 要予約




11月8日(日)なごや環境大学講座「

装いとフェアトレードの関係」     

講師 フェアトレード事業者横浜の「ネ

パリ・バ ザーロ」橋百合香さん  

1
2月13日(日)なごや環境大学講座「

フェアトレードを味わおう!」    

講師「(株)クラタペッパー」倉田由紀さん


SAVE NEPAL 映画上映会 第2回「救うぞ!

ネパール」 震災支援集会

2回目となる支援集会は、ネパール人映画

監督によるドキュメンタリー映画の上映を通

じてネパールの理解を深めます。

@ 映画 “ネパール人は自殺しない” (75

分) 山形国際ドキュメンタリー映画祭 2015

エントリー中!   

A トーク ネパール人映画監督 マハルジ

ャン・ラズクマルさん


6月28日(日曜日)午後2時〜4時  申込

電話:052(935)7126 場所:フェアトレードショ

ップ・オゾン2F   

参加費1,000円 学生・外国人500円 

※当日の収益はすべて、ネパール地震支援

活動に使われます。

主催:NPO法人地域国際活動研究センター(

CDIC)URL: http://www.cdic.aift.jp/ 

 協賛:同朋大学          

 


5月23日(土)オゾン2F 14:00〜

16:30 

NPO地域国際研究センター(CDIC)主催:

「東ティモー ルの独立を祝う会@なごや」

文化や言葉、人々の暮らし、植林活動の報告

と交流会とゆったりの会です。

定員20名参加費1000円軽食込み。

予約は

CDICTel.052-935-7126 詳細は主催者

http://cdic.aift.jp をご覧ください。





2014年のもの


2回目講師の吉田文さん



未来塾 

世界と自分がつながる環境のまちづくり

(なごや環境大学共育講座)

フェアトレードや国際協力、環境問題、まち

づくりに関心はありませんか?名古屋で身

近に進められている活動を取り上げる講座

のお知らせです。フェアトレードは、環境保

護や女性支援ともつながっています。

起業として新しい世代も生まれていることを

お知らせします。


第2回 フェアトレードと名古屋発国際協力

11月30日(日)13:30〜16:00


会場 フェアトレードショップオゾン2階(名古

屋市東区東大曽根町40-6 中央線南口より

西へ100m 電話052-935-8738)定員20名

予約下さい。

参加費500円

最近、名古屋市をフェアトレードタウンにしよ

うという運動が高まってきています。

フェアトレードは気軽にできる国際協力活動

です。

名古屋にあるフェアトレードショップと国際協

力NGOが環境やまちづくりとも関連するそ

の活動の奥深さを報告します。ショップでの

購買も可能です。

講師

杉本皓子(FTショップ「オゾン」店長   

吉田文(NGOアイキャン海外事業部長)   

問合せ:NPO法人地域国際活動研究センタ

ー(cdic・シーディック)

電話またはメールでお申込みください

052-935-7126 メールsugimoto@aift.jp



以下 終わりました

報告会「ストリートチルドレンと共に過ごした 10 年間」

【講演】 藤ア文子(元ダッカ駐在員) http://www.nagoya-fairtrade.net/?p=12310 【内容】 1999年にシャプラニール初めての都市部での活動として始まり、2011年3月に終 了したダッカのストリートチルドレン支援事業とは・・・・?http://www.shaplaneer.org/caravan/caravan14.html#ck03 センターで育った子どもたちが、お兄さんお姉さん役として今ストリートに生き る子どもたちのサポートをするというサイクルが出来たのです! 全体が地域住民に受け入れられ、支えられ、ともに育っていくというというもの でした。 パートナー団体:オポロジェヨ・バングラデシュ。

【日時】 2014年6月8日(日)15時〜17時

【会場】 フェアトレード&エコショップ オゾン2F 
 http://aift.jp/sub4.html 名古屋市東区東大曽根町40-6

【主催】 中部フェアトレード振興協会・名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会
【共催】 フェアトレード名古屋推進委員会(FTNN)

【会費】 1100円(当日1500円)マイカップ持参 定員20名(定員になり次第締め切り)要予約

【申込】 huzu@huzu.jp 052−962−5557 フェアトレードショップ風”s



【問合せ】 052−962−5557 huzu■huzu.jp  土井ゆきこ http://www.nagoya-fairtrade.net



4月26日(土)オゾン2階、14:00〜16:00『布ナプキンの話と手縫い会』をします。


講師は「結の会」村瀬結子さん。

参加費は材料込みで1500円。

定員10名、要予約です。





以下は2014年のオゾン
雑貨特売市30%offセール開催中
12月23日より1月13日まで、フェアトレードの雑貨品の特売をします。

ぜひおいでください。見るだけでも楽しいですよ。

金色のロウソク立てやカード(上)や
皮のサイフ(下)など



以下、終了しました

緑の森づくり・東ティモール 報告会
日時:2013年11月4日(月・休日)
は好評のうちに多くの参加者で終了いたしました。有り難うございます。



皆さんは,東ティモールという国を聞いたことがあるでしょうか?2002年5月に国連統治下より独立した若いアジアの国。その後10年続いた国連が今年の3月で完全撤退し、東ティモールは日々、変化の中にあります。
地域国際活動研究センター(CDIC・シーディック)は、2003年よりこの東ティモール民主共和国で国際協力活動を行ってきました。若い現地スタッフが一時帰国の時期に日本とも縁のある東ティモールの社会と事業の一端を紹介します。ぜひ、ご参加ください。    
       
 


多数の参加有り難うございました。!!
「すなはまと里山から学ぶ生物多様性

小島海岸で生き物探し

参加者と講師スタッフ集合写真

日時:2013年8月25日(日) 8:00〜18:30

 
 「すなはまと里山から学ぶ生物多様性」と題して愛知県豊橋市小島海岸にて、小学生以上の親子を対象とした環境学習イベントを開催します。このイベントは、COP10での里山イニシアティブにも配慮し、海辺の活動と里山体験を取り入れた生物多様性の学習をねらいとしています。愛知県の森と緑づくり環境活動の助成を受けています。



5月19日(土)14時から

この日はウィルあいちにてほぼ満席となり、おかげさまで好評のうちに会を行う事ができました。有り難うございました。
・ バングラデシュレポート&交流会「人生を変えた女性たち〜フェアトレードの石鹸づくりを通じて〜」

報告者 菅原伸忠氏(She石 けんの開発現地担当者、シャプラニール職員)

時 間 14:00〜16:30
会場 ウィルあいち 会議室4


以下は、昨年の主催講座です。

未来塾 「独立から10周年。東ティモールのこれから」

講師 伊藤幸慶(ニカラグアの会)
プロフィル:愛知県刈谷市生まれ。中国留学時、貧しい農村の話を友達から聞いて農業に目覚める。栃木にあるアジア学院及びフィリピンのその付属農場で農業を学ぶ。
日時 2012年12月8日(土) 14:00〜16:00


報告
市民が続ける!震災地支援活動
東三河発!「1000のきもちプロジェクト。」


NHKでも放送された震災地支援活動「1000のきもちプロジェクト」。震災地活動のエピソードを交え、市民が継続できる支援活動を講師 田中健太郎(東北応援団・東三河)さんから伺いました。
日時 2012年11月17日(土) 14:00〜16:00



10月20日第1回目
お買い物で国際協力。「フェアトレード」を味わおう!フェアトレード商品を試食しながら、自らの消費生活を積極的に振り返る。終了しました。


10月20日フェアトレード講座参加者の話合い



 
東ティモールの伝統手織物タイスと人々のくらし 9月22日(土)オゾンで開催しました。

参加者同士での話し合い交流

オゾンが発注したオリジナル商品、タイス丸形バッグやブックカバーなどはお店で販売しています。9月23日


※多数のご参加有り難うございました。定員いっぱいでした。「すなはまと里山から学ぶ生物多様性


日時:2012年8月26日(日) 8:00〜18:30

 
 「すなはまと里山から学ぶ生物多様性」と題して愛知県豊橋市小島海岸にて、小学生以上の親子を対象とした環境学習イベントを開催します。このイベントは、COP10での里山イニシアティブにも配慮し、海辺の活動と里山体験を取り入れた生物多様性の学習をねらいとしています。愛知県の森と緑づくり環境活動の助成を受けています。

オゾンの主催イベント

■好きな手作業のおしゃべり会
日  時:7月15日(日)
     13:00-15:30
定  員:8名
会  場:フェアトレードショップ
     「オゾン」 2階
参加費:300円



  • これまでのイベント(2012年)
これまでオゾンが主催したり協力したイベントを掲載しています。

■東北の被災地からの
  国内フェアトレード紹介

日  時:6月16日(土)
     13:00-15:00



東ティモール主権回復10周年記念なごや交流会

 5月20日は東ティモール民主共和国の主権回復記念日です。今年は10周年を迎えます。
故ステファニ神父は2002年の式典に参列されましたが,それ以前にも重要な局面で尽力され映像を残しています。
 なごや交流会では5月26日に当時をふり返りながら現在と今後の東ティモールの人たちの幸福を願って,記念の催しを致します。初めての方にも加わっていただけるような会にしたいと思います。


プログラム
1. ステファニ神父の1999年の選挙監視 団映像など
2. 今年5月20日の東ティモール記念式 典現地レポート
3. タケリーナ演奏 河合将弘さん


日時  2012年5月26日〈土〉
     16:00〜18:00

会場 フェアトレードショップ「オゾン」 2階
 (名古屋市東区東大曽根町40-6)        TEL052-935-8738〈火・水定休〉
参加費:500円〈お茶代込み〉定員20名

主催:地域国際活動研究センター、
ステファニ記念・東ティモール子ども募金
後援:オゾン、中部フェアトレード振興協会、名古屋NGOセンター


1月22日(日)
フェアトレードのオリーブオイルを使った料理「レンズ豆のスープ」づくり

2月3日(金)
音楽ドキュメンタリー『カンタ!ティモール』上映と監督広田奈津子さんのお話し

2月23日(金)
パネル展
『イラクにおける劣化ウラン弾と子どもたちの被曝』

2月25日(土)
DVD上映とお話し
『アッパース君が6歳で死んだ理由』
ゲスト:安田 塁さん

3月17日(土)
ミニ上映会
『第五福竜丸』 新藤兼人監督

4月28日(土)
布ナプキン手ぬい会
講師:村瀬 結小さん
         



 
「オリーブオイルのお話」

オゾンで販売しているオリーブオイルについて、仕入れ先より、銀賞受賞と共に規格についてのお話しが載っていましたので転載します。

オリーブオイルの規格

*ヴァージン・オリーブオイル
 
 オリーブの実のみを原料として使い、(つぶす、搾るなど)機械的作業のみによってつくられたもの。酸度は0.8%以下で風味に悪臭などの欠陥が一つもないものがエクストラヴァージン・オリーブオイル。

*精製オリーブオイル
 ヴァージンオリーブオイルの搾りかすを原料に化学溶剤で抽出して作られたポマース・オリーブオイルや食用に適さない酸度の高いヴァージンオリーブオイルを、 脱酸・ 脱臭・ 脱ガムなどの化学的処理を施したもの。風味や抗酸化成分などの微量成分は失われている。

*ピュアオリーブオイル
 精製オリーブオイルにヴァージンオリーブオイルを加えたもの。

脱酸:原油中に含まれる遊離脂肪酸を苛性ソーダを使って石けんにし、遠心分離によって取り除く。

脱臭:高温・真空の状態で水蒸気を吹き込み、有臭成分を除去。

脱ガム:原油に温水を加えて、りん脂質を水和させ、遠心分離にかけて油と水を分離して除去。


パレスチナ・オリーブ発行の「パレスチナ・オリーブ通信 第51号」より抜粋
          店長 杉本皓子